,老街华纳万宝路客服经理：用心服务，铸就品牌辉煌

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文 | 白雪编辑 | 刘鹏从一家小店发展为上市公司的遇见小面，因将枪口对准同是小店的 " 渝见小面 "，陷入品牌成立至今最大的舆情风波中。图片源于网络事情的起因，是这家以 " 渝 " 字，寄托重庆情结的南阳夫妻小店，因店名与连锁品牌 " 遇见小面 " 商标近似，被后者委托律所，以 " 商标侵权 " 为由提起诉讼。据媒体报道，" 遇见小面 " 委托律所开出的和解条件是赔偿七八千元。店主哭诉：" 我八块钱一碗的面，至少得卖 1000 碗，1000 碗还有成本。"这句话迅速在网络上发酵，将遇见小面推上了舆论的风口浪尖。6 月 13 日，遇见小面率先公开回应，称已第一时间沟通，撤销对 " 渝见小面 " 的诉讼，并承诺复盘、优化商标维权工作流程。图源：" 遇见小面 " 官方微博两天后，创始人宋奇在公司微博发布个人公开信，向河南南阳的小面馆 " 渝见小面 " 公开致歉，承认管理失误，承担后果，不甩锅。他宣布将公司名下已注册的第 35 类 " 渝见小面 " 商标无偿赠予对方，同时表示将中止与外包律所的合作。他在信中写道，公司内部一直强调正直与善良，" 而今天发生的事情与我们的价值观背道而驰，是我们管理上的重大失误。"然而风波的另一边，6 月 15 日凌晨 3:52，南阳 " 渝见小面 " 店主李勇发布视频回应：" 于私，于家庭而言，我无法坦然接受这份道歉 "，并质问 " 若是无端纷争让自己的家人终日焦虑，暗自落泪，仅凭一句道歉，就能抹平这段时间的委屈、压力与煎熬吗？"尽管如此，他同时表示 " 为了整个行业的声誉与发展，我选择站在行业角度接受致歉 "，并代表夫妻小店郑重提议，希望 " 遇见小面 " 向小面消费者，以及全国范围内并无恶意侵权、只是踏实谋生的小微商户致歉。图源：某社交媒体平台从法律层面审视，遇见小面此次商标维权行为，本身或许并无明显瑕疵。《中华人民共和国商标法》第一条明确规定，其立法目的在于 " 加强商标管理，保护商标专用权，维护商标信誉，以保障消费者和生产、经营者的利益。" 注册品牌向主管部门申请异议、委托律所发函，是任何一家企业，都可以采取的标准路径。但问题恰恰出在这套 " 标准流程 " 上：当维权行为被 " 外包 " 给第三方律所，缺乏品牌内部的实质性研判与复核，法律工具就可能从 " 正当维权 " 过渡到 " 批量扫描后索赔 "。" 渝 " 字指向地域属性，" 遇 " 字则是动词，二者字形不同，词义也大相径庭。更关键的是，从商业逻辑来看，一家南阳小城的夫妻店，其门头、装修、客群与 " 遇见小面 " 截然不同，客观上并不具备跨地域造成市场混淆的条件。面对一家装修简朴、售价 8 元的地方小店，这种流程化的维权方式，在情感层面，触犯了大众对 " 以大欺小 " 的本能警觉。值得注意的是，这并非遇见小面第一次将商标维权矛头，对准底层小微餐饮。企业预警通相关页面显示，2024 年以来，遇见小面涉及两起商标权纠纷，均以原告身份出现。此前，其曾以类似理由将成都市新都区的 " 钰见小吃店 "、重庆市巴南区的 " 谭杨餐饮店 " 告上法庭。图源：企业预警通 PC 端商标维权上 " 外包律所 " 的逻辑，只是遇见小面 " 轻资产化 " 运营的一小部分。据招股书，遇见小面将顾客、员工、特许经营商及业务合作伙伴称为其事业发展的四大支柱。但在 2024 年，遇见小面的员工数量为 1443 人，较 2023 年大幅减少了 1177 人，裁减了约 45%。在门店数量急剧增长的时期，大幅压缩正式员工数量，取而代之的是大量使用劳务外包员工。截至 2024 年年底，遇见小面劳务外包员工高达 3678 人，劳务外包用工占比高达 71.82%。由于遇见小面的门店以直营模式为主，特许经营餐厅占比较少。直营门店中以劳务外包员工居多，也给遇见小面的管理和服务带来不少难题。因此，几乎每家遇见小面的门店，在用餐服务方面都有过多次来自消费者的投诉。主要集中在 " 服务态度差 "、" 上餐时间过长 "、" 应答敷衍不耐烦 " 等。值得关注的是，在此次公开信中，宋奇回忆起十二年前的创业起点：" 我和太太在广州的小巷子里开了一间 30 平米的小面馆，我们自己在厨房里炒辣椒、煮面条、端盘、洗碗 ...... 创业的艰辛我深有体会。过程中，我们多次回到重庆拜师学艺，一路发展都离不开重庆同行们对我们的支持。在大家的帮助下，遇见小面很幸运走到了今天。"在创始人宋奇的阐述里，2010 年前后他从香港科技大学硕士毕业后，进入一家科技公司工作了一年，随后辞职到麦当劳香港总部当管培生。炸薯条时，他萌生了创业的想法；一年后，他跳槽到肯德基的母公司百胜集团，从事门店选址运营工作，积累了系统性的餐饮从业经验。2012 年，宋奇携 50 万元家庭启动资金，与同为华南理工大学校友的妻子罗燕灵及合伙人苏旭翔共同创业。创业初期并不顺遂。粤式茶餐厅、东北菜馆、东北饺子馆先后开业，又相继亏损告终。直到团队发现重庆小面的市场潜力，转换赛道，" 遇见小面 " 才于 2014 年正式诞生，并于 2015 年相继获得两笔天使投资。此后，团队一边研制适合大众口味的产品，一边完善供应链体系，恰好顺应了年轻消费群体对新式餐饮的需求红利与新消费浪潮，随后在资本加持下开启连锁扩张。2025 年 12 月 5 日，遇见小面（股票代码：02408.HK）在香港交易所挂牌上市，成为 " 中式面馆第一股 "。据 2025 年财报，遇见小面 2025 年全年实现收入 16.22 亿元，同比增长 40.5%；股东应占净利润达 1.06 亿元，同比大幅增长 74.8%。然而，就在舆情风波仍未平息之际，6 月 15 日港股收盘，遇见小面股价上涨 0.27%，报 3.740 港元，盘中一度下探至 3.480 港元，最终缩量反弹，显示出市场持观望情绪。图源：富途牛牛 PC 端从广州小巷里那间 30 平米的夫妻面馆，到港股上市的 " 中式面馆第一股 "，遇见小面在资本加持下，持续狂奔，成为新式餐饮的代表性上市公司。但当维权流程外包、批量诉讼碾压小微商户，这家曾从 8 元一碗面走出来的企业，正用一系列缺乏公众同理心的操作，忘了初心，忘了自己的小微出身，站在了公众对立面。

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在我国繁华的都市中，老街华纳万宝路以其独特的品牌魅力，吸引了无数消费者的目光。作为一家拥有多年历史的老字号，老街华纳万宝路始终坚持“顾客至上，品质为本”的服务理念，而这一切都离不开一群默默付出的客服经理们。在这其中，就有这样一位优秀的客服经理，他用自己的专业素养和敬业精神，为品牌的发展贡献着自己的力量。 这位客服经理名叫张伟，自加入老街华纳万宝路以来，一直担任客服经理一职。他深知，客服经理是品牌与消费者之间的桥梁，是维护品牌形象的关键。因此，他始终将客户的需求放在首位，努力提高自己的业务水平，为客户提供最优质的服务。 在日常工作中，张伟总是以身作则，严格要求自己。他深知，作为一名客服经理，不仅要具备丰富的产品知识，还要具备良好的沟通能力和解决问题的能力。为此，他积极参加公司组织的各类培训，不断提升自己的综合素质。在他的带领下，客服团队逐渐形成了严谨、高效的工作作风。 在处理客户问题时，张伟总是耐心倾听，细心分析，力求为客户找到最合适的解决方案。有一次，一位客户在购买产品时遇到了问题，张伟在得知情况后，立即展开调查，并与相关部门沟通，最终为客户解决了难题。客户对此表示非常满意，并对老街华纳万宝路的服务给予了高度评价。 为了更好地服务客户，张伟还积极创新服务方式。他利用网络平台，建立了老街华纳万宝路的官方微信公众号，将产品信息、优惠活动等及时发布给客户，方便客户了解品牌动态。同时，他还组织客服团队开展线上咨询服务，为客户提供24小时不间断的服务。 在张伟的带领下，老街华纳万宝路的客服团队取得了显著的成绩。客户满意度逐年上升，品牌口碑日益扩大。这一切，都离不开张伟的辛勤付出。他用自己的实际行动，诠释了“顾客至上，品质为本”的服务理念，为品牌的发展奠定了坚实的基础。 然而，张伟并没有因此而满足。他深知，市场竞争日益激烈，品牌要想立于不败之地，就必须不断创新，提升服务品质。为此，他带领团队不断优化服务流程，提高服务效率，力求为客户提供更加便捷、贴心的服务。 在未来的日子里，张伟将继续带领老街华纳万宝路的客服团队，以更加饱满的热情和更高的标准，为客户提供优质的服务。他坚信，在全体员工的共同努力下，老街华纳万宝路必将迎来更加辉煌的明天。 总之，老街华纳万宝路客服经理张伟，用自己的专业素养和敬业精神，为品牌的发展贡献了自己的力量。正是有了这样一群优秀的客服经理，老街华纳万宝路才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，成为消费者心目中的首选品牌。让我们为他们的辛勤付出点赞，期待老街华纳万宝路在未来的日子里，创造更多辉煌！

文 | 白雪编辑 | 刘鹏从一家小店发展为上市公司的遇见小面，因将枪口对准同是小店的 " 渝见小面 "，陷入品牌成立至今最大的舆情风波中。图片源于网络事情的起因，是这家以 " 渝 " 字，寄托重庆情结的南阳夫妻小店，因店名与连锁品牌 " 遇见小面 " 商标近似，被后者委托律所，以 " 商标侵权 " 为由提起诉讼。据媒体报道，" 遇见小面 " 委托律所开出的和解条件是赔偿七八千元。店主哭诉：" 我八块钱一碗的面，至少得卖 1000 碗，1000 碗还有成本。"这句话迅速在网络上发酵，将遇见小面推上了舆论的风口浪尖。6 月 13 日，遇见小面率先公开回应，称已第一时间沟通，撤销对 " 渝见小面 " 的诉讼，并承诺复盘、优化商标维权工作流程。图源：" 遇见小面 " 官方微博两天后，创始人宋奇在公司微博发布个人公开信，向河南南阳的小面馆 " 渝见小面 " 公开致歉，承认管理失误，承担后果，不甩锅。他宣布将公司名下已注册的第 35 类 " 渝见小面 " 商标无偿赠予对方，同时表示将中止与外包律所的合作。他在信中写道，公司内部一直强调正直与善良，" 而今天发生的事情与我们的价值观背道而驰，是我们管理上的重大失误。"然而风波的另一边，6 月 15 日凌晨 3:52，南阳 " 渝见小面 " 店主李勇发布视频回应：" 于私，于家庭而言，我无法坦然接受这份道歉 "，并质问 " 若是无端纷争让自己的家人终日焦虑，暗自落泪，仅凭一句道歉，就能抹平这段时间的委屈、压力与煎熬吗？"尽管如此，他同时表示 " 为了整个行业的声誉与发展，我选择站在行业角度接受致歉 "，并代表夫妻小店郑重提议，希望 " 遇见小面 " 向小面消费者，以及全国范围内并无恶意侵权、只是踏实谋生的小微商户致歉。图源：某社交媒体平台从法律层面审视，遇见小面此次商标维权行为，本身或许并无明显瑕疵。《中华人民共和国商标法》第一条明确规定，其立法目的在于 " 加强商标管理，保护商标专用权，维护商标信誉，以保障消费者和生产、经营者的利益。" 注册品牌向主管部门申请异议、委托律所发函，是任何一家企业，都可以采取的标准路径。但问题恰恰出在这套 " 标准流程 " 上：当维权行为被 " 外包 " 给第三方律所，缺乏品牌内部的实质性研判与复核，法律工具就可能从 " 正当维权 " 过渡到 " 批量扫描后索赔 "。" 渝 " 字指向地域属性，" 遇 " 字则是动词，二者字形不同，词义也大相径庭。更关键的是，从商业逻辑来看，一家南阳小城的夫妻店，其门头、装修、客群与 " 遇见小面 " 截然不同，客观上并不具备跨地域造成市场混淆的条件。面对一家装修简朴、售价 8 元的地方小店，这种流程化的维权方式，在情感层面，触犯了大众对 " 以大欺小 " 的本能警觉。值得注意的是，这并非遇见小面第一次将商标维权矛头，对准底层小微餐饮。企业预警通相关页面显示，2024 年以来，遇见小面涉及两起商标权纠纷，均以原告身份出现。此前，其曾以类似理由将成都市新都区的 " 钰见小吃店 "、重庆市巴南区的 " 谭杨餐饮店 " 告上法庭。图源：企业预警通 PC 端商标维权上 " 外包律所 " 的逻辑，只是遇见小面 " 轻资产化 " 运营的一小部分。据招股书，遇见小面将顾客、员工、特许经营商及业务合作伙伴称为其事业发展的四大支柱。但在 2024 年，遇见小面的员工数量为 1443 人，较 2023 年大幅减少了 1177 人，裁减了约 45%。在门店数量急剧增长的时期，大幅压缩正式员工数量，取而代之的是大量使用劳务外包员工。截至 2024 年年底，遇见小面劳务外包员工高达 3678 人，劳务外包用工占比高达 71.82%。由于遇见小面的门店以直营模式为主，特许经营餐厅占比较少。直营门店中以劳务外包员工居多，也给遇见小面的管理和服务带来不少难题。因此，几乎每家遇见小面的门店，在用餐服务方面都有过多次来自消费者的投诉。主要集中在 " 服务态度差 "、" 上餐时间过长 "、" 应答敷衍不耐烦 " 等。值得关注的是，在此次公开信中，宋奇回忆起十二年前的创业起点：" 我和太太在广州的小巷子里开了一间 30 平米的小面馆，我们自己在厨房里炒辣椒、煮面条、端盘、洗碗 ...... 创业的艰辛我深有体会。过程中，我们多次回到重庆拜师学艺，一路发展都离不开重庆同行们对我们的支持。在大家的帮助下，遇见小面很幸运走到了今天。"在创始人宋奇的阐述里，2010 年前后他从香港科技大学硕士毕业后，进入一家科技公司工作了一年，随后辞职到麦当劳香港总部当管培生。炸薯条时，他萌生了创业的想法；一年后，他跳槽到肯德基的母公司百胜集团，从事门店选址运营工作，积累了系统性的餐饮从业经验。2012 年，宋奇携 50 万元家庭启动资金，与同为华南理工大学校友的妻子罗燕灵及合伙人苏旭翔共同创业。创业初期并不顺遂。粤式茶餐厅、东北菜馆、东北饺子馆先后开业，又相继亏损告终。直到团队发现重庆小面的市场潜力，转换赛道，" 遇见小面 " 才于 2014 年正式诞生，并于 2015 年相继获得两笔天使投资。此后，团队一边研制适合大众口味的产品，一边完善供应链体系，恰好顺应了年轻消费群体对新式餐饮的需求红利与新消费浪潮，随后在资本加持下开启连锁扩张。2025 年 12 月 5 日，遇见小面（股票代码：02408.HK）在香港交易所挂牌上市，成为 " 中式面馆第一股 "。据 2025 年财报，遇见小面 2025 年全年实现收入 16.22 亿元，同比增长 40.5%；股东应占净利润达 1.06 亿元，同比大幅增长 74.8%。然而，就在舆情风波仍未平息之际，6 月 15 日港股收盘，遇见小面股价上涨 0.27%，报 3.740 港元，盘中一度下探至 3.480 港元，最终缩量反弹，显示出市场持观望情绪。图源：富途牛牛 PC 端从广州小巷里那间 30 平米的夫妻面馆，到港股上市的 " 中式面馆第一股 "，遇见小面在资本加持下，持续狂奔，成为新式餐饮的代表性上市公司。但当维权流程外包、批量诉讼碾压小微商户，这家曾从 8 元一碗面走出来的企业，正用一系列缺乏公众同理心的操作，忘了初心，忘了自己的小微出身，站在了公众对立面。