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一菜一味皆传承，一勺一铲见功夫，如今舞台已搭就，若由你掌勺，又将如何以厨艺演绎岭南风味、用匠心诠释粤味精髓呢？第七届粤港澳大湾区 " 粤菜师傅 " 职业技能大赛落地河源，创新采用 " 线上＋线下 " 办赛模式：在专业线下竞技赛道之外，增设全民可参与的线上大众比拼赛道。6 月 16 日， " 粤菜师傅・我家招牌菜 " 线上大众比拼正式启动，依托抖音、羊城派客户端两大平台，面向所有热爱、钻研、烹制粤菜的群众敞开大门，让大家在云端比拼厨艺，在一方灶台间烹制岭南烟火，充分展现粤菜传承匠心。参与者可拍摄各类家常菜，以图文或短视频形式完整记录菜品制作流程，既可还原经典古法菜式，也可发挥巧思创新改良，尽显粤菜兼容并蓄的文化特质、扎根生活的烟火气韵，以及各地独树一帜的民间厨艺与地域风味。参赛方式便捷，在抖音平台或羊城派客户端 " 拍客 " 频道发布原创作品，带上指定话题 "# 粤赛粤鲜 # 我家招牌菜 "，即视为成功参赛。本次活动设 " 最具特色奖 "" 最具人气奖 "" 优胜奖 " 三大类别。其中，" 最具特色奖 " 共 20 名，奖励奖金 1200 元、奖品、证书；" 最具人气奖 " 共 20 名，奖励奖金 800 元、奖品、证书；" 优胜奖 " 共 60 名，奖励奖品及证书。20 名最具特色奖和 20 名最具人气奖奖品为河源万绿湖三天两晚精品民宿券及河源特色食材、60 名优胜奖奖品为河源特色食材。粤菜是岭南文化生生不息的鲜活载体，亦是传承民俗、赋能产业、助力乡村全面振兴的重要桥梁。大赛主办方将邀约星级名厨录制教学菜品，分批上传至各大媒体平台，供市民网友学习专业烹饪技巧。在此，诚邀各路厨艺爱好者踊跃参与，秀出独家烹饪妙招，分享地道岭南风味，以食会友、云端切磋，一同解锁舌尖上的粤式浪漫，让特色粤菜风味线上出圈。文 | 记者 吴奕镇海报 | 龙华 张广 陈定坤 邢越

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东方明珠，作为中国最具影响力的媒体集团之一，旗下拥有丰富的视听资源。为了方便广大用户更好地享受这些资源，东方明珠推出了会员服务。本文将为您详细解析东方明珠会员注册流程，助您轻松开启专属视听盛宴。 一、注册前的准备 在正式注册之前，请您确保以下条件： 1. 拥有中国大陆地区手机号码； 2. 已下载并安装东方明珠官方APP； 3. 确保手机网络畅通。 二、注册步骤 1. 打开东方明珠官方APP，点击首页的“会员”按钮，进入会员中心； 2. 在会员中心页面，点击“注册”按钮； 3. 输入您的手机号码，获取验证码； 4. 输入验证码，完成手机号码验证； 5. 设置您的会员账号密码，确保密码安全； 6. 阅读并同意《东方明珠会员服务协议》； 7. 点击“注册”按钮，完成会员注册。 三、注册成功后的操作 1. 登录会员账户：在APP首页点击“我的”按钮，输入您的手机号码和密码登录； 2. 激活会员权益：登录后，您将自动拥有会员权益，如免费观看部分会员专享内容、享受会员专享优惠等； 3. 会员充值：在会员中心页面，点击“充值”按钮，选择充值金额，完成支付； 4. 会员升级：如果您希望享受更多会员权益，可以选择升级会员，在会员中心页面点击“升级会员”按钮，选择合适的会员套餐。 四、注意事项 1. 请确保注册时输入的手机号码真实有效，以便接收会员服务通知； 2. 设置的密码要安全，避免泄露； 3. 如遇注册问题，请及时联系东方明珠客服，我们将竭诚为您服务。 总结： 通过以上步骤，您已经成功注册成为东方明珠会员。现在，您可以尽情享受丰富的视听资源，体验专属视听盛宴。祝您在东方明珠的陪伴下，度过愉快的时光！

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